Prosedyre for bruk av fellesgriller

Bruk av Felles Gassgriller - Prosedyre

• Oljing før bruk: Før du tenner grillen, sørg for å olje grillristen med en matolje med høy varmetoleranse (f.eks. solsikkeolje, eller rapsolje. Dette bidrar til å forhindre at maten fester seg og gjør rengjøringen enklere etterpå, det er også veldig viktig da ristene er av støpejern, og er dermed porøse, de trenger derfor et lag med innbrent olje for å fungere optimalt.

• Rengjøring: For å rengjøre grillen etter bruk, er det viktig å merke seg at bruk av stålbørste ikke er tillatt, da det kan føre til at løse metalltråder havner i maten som kan være potensielt farlig. I stedet kan du bruke krøllet aluminiumsfolie eller en halv løk som vaskeverktøy. Varm grillen på full guffe i et par minutter etter du er ferdig med å grille og gni forsiktig løken eller aluminiumsfolien over grillristen for å fjerne matrester og fett. Dette bidrar til å opprettholde grillens levetid og unngå skade på risten. Olje gjerne risten med et tynt lag olje også etter vask.

• Gassforsyning: Borettslaget stiller gass til rådighet for grilling, men det er viktig at beboerne gir beskjed når gassen er tom. Dette er for å sikre at gassbeholdningen opprettholdes, slik at alle kan nyte grillen. Ta kontakt med styret for å melde fra om tom gassbeholdning.

• Ivaretaking av grillen: Når du bruker fellesgrillen, er det viktig å ta godt vare på den. Etter bruk bør du sørge for å slå av gassen og la grillen avkjøle seg før du dekker den til med trekket som er tilgjengelig. Dette beskytter grillen mot vær og vind, og forlenger levetiden.

• Personlig utstyr: Vennligst merk at hver enkelt bruker er ansvarlig for å ta med sin egen grillspade og klype.

Vi oppfordrer alle beboere til å følge disse retningslinjene for å sikre en trygg og hyggelig opplevelse ved bruk av felles gassgriller. Ta gjerne kontakt med styret hvis du har spørsmål eller trenger ytterligere informasjon.